MEST OSTERIA

Menù Pranzo

S A N D W I CH, B R U S C H E T T E  E   I N S A L A T E

Club sandwich Km 0 € 8

Ciaccia con pecorino, bietole e pomodori secchi € 8

Insalata con polpo, patate e olive € 8

Bruschetta di pane nero con alici, gamberi e mozzarella € 8

A N T I P A S T I

Crema di cavolfiore, crumble di nocciole, semi di zucca € 8

Prosciutto tagliato al coltello con parfait di fegato e pane tostato € 9

Baccalà mantecato con cicorie e fave soffiate € 10

Uovo cotto a bassa temperatura con crema di patate e cavolo nero € 10

Salmone marinato con agrumi e avocado € 10

P R I M I

Crepes con patate e radicchio con fonduta di blu € 9

Pappardelle integrali con sugo al capriolo € 9

Ravioli di ricotta e carciofi con pesto di rucola € 9

Paccheri cacio e pepe con guanciale € 9

Gnocchi di patate con cozze e fagioli cannellini € 9

S E C O N D I

Galletto al forno con patate e radicchio € 12

Vitello tonnato con giardiniera agrodolce € 12

Coppa di maiale con patate alla senape e cavolo viola € 12

Hamburger di salmone con verdure saltate € 12

Tagliata di tonno con ceci e broccoli € 13